El Cisne Azul es un maravilloso restaurante, tiene en la actualidad dos locales en la zona de Chueca, uno en la calle Gravina 27 y otro en Gravina 19. Su carta está basada en Platos de cocina española regional con especialidad en setas, en una taberna sencilla de larga trayectoria. En su página web dicen: “Después de cuarenta años haciendo las delicias de los amantes a la micología en nuestra pequeña taberna de la calle Gravina 19, Cisne azul crece y aumenta su espacio en Gravina 27. En otoño de 2013 nace el nuevo restaurante que procura continuar con las tradiciones y costumbres de su homónimo ampliando el espacio y la comodidad. La base como siempre apostar por la mejor materia prima donde las setas silvestres, las carnes y los quesos copan gran parte de la carta todo ello regado con vinos de primer nivel”.
El nuevo restaurante de la calle Gravina tiene los mismos problemas que su hermano mayor, es un espacio pequeño que suele estar lleno de mesas, sillas y taburetes con lo cual ya es de suponer que no es un local muy transitable. La entrada aunque tiene un pequeño repunte permite el paso incluso a personas en silla de ruedas, si quiere atreverse a la aventura de disfrutar de su carta, pero tendrá que estar con la movilidad muy limitada, aunque eso sí, con la buena predisposición de los empleados y los jefes de El Cisne Azul para intentar acomodar lo mejor posible. La terraza si encuentras sitio puede ser la mejor opción
Metro sin ascensor: Chueca L5
Autobuses: 1, 150, 37, 9, E1
Aparcamiento: Calle Libertad, 29.